Abilmente

Come vi avevo annunciato, sabato insieme al mio gruppo di ricamine bresciane, sono andata alla fiera di Vicenza. Mi sono divertita ed è stata una bella occasione, oltre che per fare un po' di acquisti...mi sembra logico;o) per rivedere alcune amiche bloggherine e conoscerne di nuove:o)

Come ogni anno avrei voluto comprare di tutto, ma ho fatto la brava e mi sono trattenuta...;o)un po' perchè non ho ahimè, il portafoglio a fisarmonica e un po' perchè ho già tanta roba che mi basterebbe per 10 vite!!


E questo è il mio "bottino"...avrei voluto comprare anche dei pezzetti di lino che di solito trovavo al Telaio, ma quest'anno non c'era molto assortimento e, sinceramente il lino della Graziano aveva un prezzo esorbitante!!! A Brescia lo vendono a moooolto meno, per cui mi sono astenuta;o)

Ho rivisto con molto piacere anche Clara del Forum dei Folletti, Carmen ed ho finalmente conosciuto Pat, Berty e Marm e anche Papa dei Sogni!!!
Ero davvero emozionata all'idea di incontrarle, anche perchè è molto tempo che ci conosciamo, ma solo virtualmente e mi ha fatto tanto piacere poterle abbracciare:o)


E per l'occasione ho confezionato per loro dei porta-aghi. Quello azzurro con la rosa è per Pat, quello con la "D" è per Donatella-Marm, quello rosa per Roberta-Berty e l'ultimo per Sandra, visto che una decina di giorni fa ha compiuto gli anni;o)
Sono i primi che faccio e non sono il massimo, ma Maria mi ha insegnato e dato qualche dritta....certo non sono alla sua altezza e c'è anche qualche imperfezione, ma tutto sommato sono soddisfatta;o)

E questi sono i regali che ho ricevuto...da Berty il gattino, che è un'amore e Giulia se lo è accaparrato e appeso alla maniglia della porta di camera sua;o) e da Marm il vasetto portacandelina con le conchiglie che fa già bella mostra di sè sul tavolino dell'ingresso così, ogni volta che lo guardo, mi ricorda il mare:o)
Mi dispiace solo non aver potuto passare più tempo con loro, ma di sicuro non mancherà l'occasione di ritrovarsi ancora:o)
Un abbraccio
Anto:o)

La ricetta di Mammazan;o)

Come vi avevo promesso ieri, ecco la torta che ho preparato con una ricetta di Mammazan....si tratta del Gateau aux marrons:o) Mammazan aveva preparato dei dolcetti con degli stampini molto carini ma io, essendone sprovvista, ho usato una normale teglia rotonda....

Vi assicuro che è una bontà!!! Vi basti sapere che a Giulia non piace la marmellata di marroni, ma ha divorato questo dolce....e non solo lei!!!;o)
Infatti della torta non ne è rimasta nemmeno una briciola....:oP
Ho anche fatto delle modifiche...al posto della farina oo ho utilizzato la farina di riso Easyglut ed ho usato, sempre della stessa marca, anche il lievito..
Oltretutto ho trovato una marmellata molto buona, senza la vaniglia che di solito c'è nelle marmellate di marroni, e ci sono anche dei bei pezzettoni di marroni...una goduria;o)
La prossima volta però, voglio provare a cuocerla in una teglia più piccola, così da farla rimanere un po' più alta oppure usare gli stampini per i muffins;o)
Grazie a Mammazan per questa ricetta :o)
Ringrazio tutte le ragazze che mi hanno fatto i complimenti per la borsa:o)
Dori purtroppo non l'ho cucita io, ma l'ho comprata già fatta, io l'ho solo ricamata...
Pat, queste borse le acquisto in una merceria del mio paese gestita da Cecilia, una ragazza molto disponibile ed è infatti lei che me le ha procurate:o)
E per ultimo un aggiornamento riguardo alla celiachia...abbiamo scoperto che anche Giulia è celiaca e dovrà fare la gastroscopia pure lei, ma sembra che questa notizia non la sconvolga più di tanto...anzi dice che preferisce averlo saputo adesso, invece che scoprirlo più tardi, magari stando male come lo sono stata io...beh! per fortuna l'ha presa bene, certe cose a questa età sono un po' difficili da accettare...
Per ora non è ancora a dieta perchè deve fare ancora degli esami che altrimenti risulterebbero falsati, ma poi dovrà seguire anche lei un regime alimentare senza glutine come me.

Vi abbraccio caramente
Anto:o)

Ultima borsa...

Questa è l'ultima delle 3 borse-fasciatoio che ho ricamato ultimamente:o)
E' per la bimba che abita al piano di sopra che si chiama Sara:o)


La mamma, Silvia, aveva visto le altre due e le erano piaciute tanto, così le ho detto che l'avrei ricamata anche per la sua bimba:o)

Devo dire che ho fatto un paio di errori...ma avevo lavorato troppo e non avevo voglia di disfare...c'era anche un'apina che non mi piaceva proprio, così ho deciso di non ricamarla;o)

Ora devo solo portargliela, sperando che il ricamo sia di suo gusto...:o)

Domenica abbiamo passato una bellissima giornata in montagna in compagnia dei miei suoceri e ho fatto un po' di fotografie, che vi mostrerò nei prossimi giorni...ora devo andare a preparare una torta con una ricetta di Mammazan...e anche per questa farò un post;o)

Ciao
Anto:o)

Ricettine e premio!

Buon sabato a tutte voi, care amiche che passate di qua!! Oggi posto un paio di ricette, semplici, ma molto gustose;o)
La prima è un'insalata di fagioli che ho trovato qui su Giallo Zafferano. Mi sono iscritta alla newsletter ed ogni giorno mi arriva una ricetta...non le ho provate tutte, chiaramente;o) ma ogni tanto ce n'è una che mi ispira di più e questa è una di quelle;o)



E' semplicissima ed è piaciuta a tutti...vi consiglio di provarla!!


Queste sono le polpette di tonno e ricotta e questa ricetta me l'ha data Valentina.
Ho incontrato Valentina la prima volta nel 2007 a casa di Levi e aveva portato queste polpette:o)
Dopo averle assaggiate le ho chiesto la ricetta, perché mi sono piaciute tanto e sono sempre gradite, ogni volta che le cucino;o)

Eccovi la ricetta:

Ingredienti

300 gr. di tonno sott'olio

300 gr. di ricotta

grana

pane grattugiato (io ho usato quello senza glutine)

scorza grattugiata di limone

sale

basilico

Preparazione:

Come avete visto dagli ingredienti, si usa la stessa quantità di tonno e ricotta.

Sgocciolare bene il tonno e metterlo in una terrina con la ricotta, aggiungere una grattugiata di scorza di limone, un cucchiaio di grana, un po' di basilico, sale e un po' di pangrattato per dare consistenza all'impasto.

Formare delle palline e porle sulla placca del forno ricoperta di cartaforno schiacciandole un po'.

Cuocere a 200° 10 minuti per parte. Sono buone sia calde che fredde:o)

Ed ora passiamo al premio:o)

Mi è stato donato da Mamyalle che ringrazio tanto:o)

Per quanto riguarda 10 cose su di me...oddio io non sono molto brava in queste cose, comunque ho detto molto su di me qui ,qui e qui...;o)

Vi auguro un sereno fine settimana:o)

A presto
Anto:o)