domenica 17 marzo 2013

Sal Bambolina


Fra i tanti lavori, finiti ma non pubblicati, c'è la mia dollina per cui...eccola qui, vi presento la mia Rebecca!


 I colori non sono decisamente i miei preferiti, ma devo dire che tutto sommato nell'insieme non è male...


Ed è stato divertente ricamarla e assemblarla!


Vi ricordo le mie "compagne d'avventura"!!

Carmen(l'organizzatrice)
Elisabetta
Paola
Delfina
Lucia 
Maria Gradita ed Helene.

Un bacio
Anto:o)

sabato 16 marzo 2013

Sal Party Cakes: 3° tappa


Eccoci alla terza tappa di questo golosissimo Sal!!


Questa volta tocca alla seconda tortina da sinistra...pronte??? Via!!!!
E mentre le mie salline sono al lavoro, vi mostro alcune foto:

Ecco la prima tappa di Monica...


la prima e la seconda di Fausta...


 e la prima di Lucia!


Questa invece sono le mie...prima e...


seconda!

Questo schema è delizioso e piacevole da ricamare e poi adoro questi colori!!
Ed ora appuntamento al prossimo 16 aprile e buone crocette!!

Un bacio
Anto:o)

venerdì 15 marzo 2013

Rifatte senza glutine: Apple pear crisp



 Sesto appuntamento con questa bella iniziativa!
Il piatto da preparare era l'Apple pear crisp....


....e questa volta è toccato alla ricetta di Fabiana
Vi assicuro che questo dolce è una bontà, semplice e veloce da preparare!

Ingredienti: 
450 gr di mele pelate
450 gr di pere sode pelate (io ho usato le Abate)
2 cucchiai da tavola di succo di limone per non fare ossidare la frutta
87 grammi di farina senza glutine (Mix it, ma anche solo farina di riso e fecola 1:1 ovvero in parti uguali)
100 gr di zucchero di canna
sale
60 gr di burro
50 grammi abbondanti di noci tritate o di pinoli
100 grammi di cioccolato fondente a pezzetti oppure di gocce di cioccolato (io al latte)
100 gr di uvetta sultanina precedentemente ammollata nel rum
cannella oppure spezie varie, cioè stollen mix, lebkucken mix o speculatius mix (io solo cannella)
Preparazione:
Forno caldo a 180°C, teglia quadrata da 20 cm circa Tagliare a cubetti piccoli e regolari delle mele e delle pere e mettete il tutto nella teglia, versateci sopra il succo di limone e mescolate bene bene. Poi ci versate sopra le spezie nella quantità che volete. Mescolate di nuovo, aggiungete uvetta, noci o pinoli o tutti e due e mescolate ancora. Dopo fatto ciò preparate il crisp, cioè mescolate la farina assieme al sale e allo zucchero, poi aggiungete il burro e fate delle belle briciole. Dopo, prendete la cioccolata o le gocce di cioccolato e spargetele per benino su tutta la frutta e soltanto adesso spargete per bene tutte le briciole sulla superficie della frutta. Infornate per 40-50 minuti, dipende dal forno. E' pronto quando vedete la crosticina bella dorata e delle piccole bolle ai lati. Lasciate raffreddare in forno aperto per 10-15 minuti.
Io e Giulia non abbiamo resistito e lo abbiamo assaggiato ancora bollente ed era delizioso, poi lo abbiamo assaggiato tiepido...buonissimo e infine quando era freddo...fantastico!!!

Prossima ricetta, lo Sfincione palermitano di Stefania! Arrivederci al 16 aprile!

Un bacio
Anto:o)

sabato 2 marzo 2013

Sal ABC Pirlette


Ecco qua i miei aggiornamenti del Sal ABC da noi "villeggianti" detto anche Pirlette!!

La "S" scelta da Nonna Lucia...io ho cambiato il punta spilli, perchè quello dello schema non mi piaceva proprio...



"H" scelta da Paola, che mi ha fatto dannare un pochino....ho dovuto rifare il cuore, perché avevo sbagliato, uff!! Ma poi che soddisfazione!!



e infine, la "W" scelta da Luana...



Ed ecco qui tutte le lettere ricamate fin'ora!


Mi sto divertendo un sacco a ricamare in questo modo, cioè senza andare in ordine alfabetico!!! Non è per nulla noioso, anche grazie all'ottima compagnia!!

Ed ora tocca alla lettera scelta da Niky...la "B"!!

Un bacio
Anto:o)

venerdì 1 marzo 2013

Sal The Courting: 3° tappa


Pronte per la terza tappa? Questo mese ricamiamo 


il bimbo seduto a sinistra dello schema...
Buon lavoro a tutte!!

Un bacio
Anto:o)