domenica 26 settembre 2010

Raduno Crocettine Triveneto & C.!!

Sabato scorso, il 18 settembre, ho partecipato al mio primo raduno delle crocettine del Trivento & C. che si è tenuto, questa volta, a Brescia.
Bravissime organizzatrici di questo evento Anna, Delfina e Lara, che fanno parte delle "Amiche del venerdì sera":o)
E' stata una giornata fantastica, come solo possono essere questi incontri ed ho rivisto tante amiche di blog e ne ho conosciute di nuove! Tra chiacchere, risate e buon cibo ho potuto ammirare
delle vere e proprie meraviglie...queste donne hanno tutte le manine d'oro!!!


Come è tradizione in questi raduni, c'è stata una lotteria...ecco cosa ho ricevuto io...



..un cesto ricoperto con una stoffa a colori delicati, pieno degli ottimi prodotti dell'Erbolario ed una poubelle, confezionata con la stessa stoffa del cesto:o) Bello vero??



Qui un particolare...


E questa è la poubelle...


Creatrice è Niky, che ho conosciuto alla scorsa Fiera di Bergamo e che ha da poco anche lei, aperto un blog:o) Grazie Niky!!
Questo invece è quello che ho fatto io: un appendino con le gallinelle Tralalà;o)



Grande sorpesa quando a ricevere il pacchetto con il mio regalo è stata Pat del blog...Il Pollaio!! Più azzeccato di così!!

E non è tutto!! Tra le mie "vecchie" conoscenze incontrate qui, c'era anche Sandra che mi ha fatto un regalo per il mio "Non Compleanno";o) una scatolina troooppo carina


con il coperchio ricoperto con un ricamo e piena di tante cosine.... 


alcune bustine di the...erano molte di più, ma le ho usate...;o) una forbicina piccina, da appendere al cellulare.... 


e alcuni anellini da usare come più mi va;o) Grazie Sandra, sei un tesoro!!

Questo grazioso porta aghi è il ricordo di questa bellissima giornata, che ci hanno regalato le organizzatrici, alle quali vanno i miei complimenti per la perfetta riuscita della festa....bravissime!!




Un abbraccio a tutte e alla prossima!
Anto:o)


martedì 14 settembre 2010

Bent Creek

Oggi "mega" aggiornamento del mio Bent Creek! Eh sì perchè mi sono portata piuttosto avanti ed ora sono in pari con i mesi....anche se avrei dovuto finirli un anno fa...:oP

Ecco Giugno....


Luglio....


Agosto....


E qui una visione d'insieme....



Tutto questo fino al mio rientro dalle vacanze. Infatti sono andata avanti ancora ed ho fatto una parte della cornice, ma quella la vedrete più avanti;o)

Un bacio
Anto:o)

domenica 12 settembre 2010

Torta Amaretto


Ho trovato questa ricetta sul blog di Gaia e mi ha subito ispirato, perchè mi piacciono molto i dolci con le mandorle;o)


L'ho fatta diverse volte, ma l'unica fotografia che sono riuscita a farle è questa....avevo usato una tortiera un po' più piccola di come consigliava Gaia e infatti la torta è venuta un po' più alta, ma è squisita e vi consiglio davvero di provarla!

Ecco la ricetta, presa pari pari dal blog di Gaia, che ringrazio:o)

Torta amaretto senza glutine

Ingredienti:
2 cucchiai di fecola di patate (io ho usato quella della Easyglut)
1 cucchiaio di fioretto di mais
1 cucchiaio di farina di riso + quella per infarinare la tortiera (sempre Easyglut)
200 g di mandorle sbucciate
200 g di zucchero semolato + 4 cucchiai
110 g di burro + quello per imburrare la tortiera
4 uova
1/2 bustina di lievito per dolci (Easyglut anche questo)

Preparazione:
Per la base:
separare le chiare dai tuorli e tenere da parte le chiare per la farcitura.
Sbattere i tuorli con 4 cucchiai di zucchero. Aggiungervi 110 g di burro fuso intiepidito, e per ultima la fecola di patate, la farina di riso, il fioretto di mais e il lievito.
Imburrare e infarinare una tortiera da 28 cm di diametro e versarvi l'impasto. Ne verrà uno strato piuttosto sottile. Va bene così.
A parte tritare finemente le mandorle nel mixer e mescolarle a 200 g di zucchero. Montare le chiare a neve ben ferma e incorporarle un cucchiaio alla volta al miscuglio di mandorle e zucchero.
Versare il composto così ottenuto nella tortiera, sopra l'impasto, e far cuocere nel forno precedentemente scaldato a 180° per 40 minuti (la ricetta originale diceva 30, ma io l'ho sempre lasciata qualche minuto in più).
Lasciar raffreddare e servire. Come molti dolci il giorno dopo è pure più buona.

Buon appetito!
Anto:o)

venerdì 10 settembre 2010

Sal Inspiraton Verses LHN



A luglio, e quindi entro la scadenza, ho terminato la 4° piastrella di Sal Inspirational Verses della LHN, lanciato da Pat
Come per tutte le altre, ho usato i filati Crescent Colours e le tonalità per questa piastrella sono davvero molto belle!



Il prossimo schema è questo, ma ancora non ho i colori...a dire il vero ho già fatto l'ordine, ma non ho abbastanza soldi sulla postepay e non ho ancora trovato il tempo per andare in posta a ricaricarla...:oP

Se volete vedere come le mia compagne si Sal hanno "interpretato" questi schemi, andate a fare un giretto qui;o)

Un bacio
Anto:o)

martedì 7 settembre 2010

Pomodori ripieni

Non fa più così caldo, tanto da non soffrire ad accendere il forno, ma non fa ancora così freddo, da non potersi gustare dei bei pomodori ripieni, magari non caldi, ma solo tiepidi...come questi magari;o)


E la loro preparzione e semplicissima...cosa che non guasta mai;o)


Eccovi la ricetta:

Ingredienti:
5 pomodori
1/2 bicchiere d’olio extravergine di oliva
1 bicchiere circa di pangrattato ( io ho usato il pane grattugiato s/g della Schaer)
4 cucchiai di formaggio grana
2 spicchi d’aglio
acciughe
prezzemolo


Preparazione:
Lavare i pomodori, tagliare la parte superiore e svuotare il loro contenuto in una terrina.
Tenere la polpa che avete tolto ai pomodori e metterla in un colino per perdere il liquido in eccesso.
Aggiungere alla polpa di pomodoro il pangrattato, l’olio, il formaggio grana, il prezzemolo., le acciughe e l’aglio finemente tritati.
Regolare di sale e si pepe e amalgamare il tutto, con questo composto riempire i pomodori  e infornare per 30 minuti a 180° fino a quando la superficie sarà dorata.
Noi li abbiamo mangiati sia caldi che freddi e sono buoni in entrambi i casi;o)

Buon appetito!
Anto:o)

domenica 5 settembre 2010

Porta aghi

 
Vi ricordate di Tiziana? E' l'amica che mi ha dato la ricetta dei dolcetti al cocco  :o)
Quella stessa era in cui è venuta a cena, era il suo compleanno e, sapendo che anche lei ricama, e che sicuramente avrebbe apprezzato, ho pensato di farle come piccolo regalo, questo porta aghi.


Avendolo finito all'ultimo momento, (come mio solito:oP) non lo avevo fotografato, così è passato il tempo e verso la fine di luglio, Tiziana è venuta a casa mia e ho potuto fare le foto;o)


Anche Tiziana è molto brava: ricama, lavora all'uncinetto, sa pure cucire ed è anche un'ottima cuoca!! Dovrebbe aprire un blog tutto suo...dai Tiziana pensaci!!;o);o)

Avevo ricamato anche un penkeep per Monica, l'altra mia ospite, ma anche quello non l'ho fotografato....lo so sono incorreggibile....Appena vado da Monica, mi munisco di digitale e vedo di rimediare;o)

Un bacio
Anto:o)