Altre due ricette "rubate" alla cara Grazia "
Mammazan" ;o)
La prima è un risotto molto particolare...si tratta del risotto con carote e noci, la ricetta la trovate
qui. E' molto semplice da preparare ed ha un gusto molto delicato. L'ho preparato anche per il pranzo di Pasqua, a richiesta di Carlo perchè gli era piaciuto tanto;o) ed hanno apprezzato anche i miei ospiti!

La seconda ricetta è un tortino a base di patate e mortadella...la ricetta originale di Mammazan, che trovate
qui, prevedeva la lingua salmistrata, ma dato che lo volevo fare subito e in casa avevo solo la mortadella l'ho fatto così!

Carlo e Giulia adorano le patate, per cui sono andata sul sicuro;o) Come al solito le mie fotografie non sono granchè, ma le ho fatte in fretta perchè girava una fame!!!!

Vi assicuro che è una vera bonta...provatelo e poi mi farete sapere;o)
Un bacio
Anto:o)