Abilmente

Come vi avevo annunciato, sabato insieme al mio gruppo di ricamine bresciane, sono andata alla fiera di Vicenza. Mi sono divertita ed è stata una bella occasione, oltre che per fare un po' di acquisti...mi sembra logico;o) per rivedere alcune amiche bloggherine e conoscerne di nuove:o)

Come ogni anno avrei voluto comprare di tutto, ma ho fatto la brava e mi sono trattenuta...;o)un po' perchè non ho ahimè, il portafoglio a fisarmonica e un po' perchè ho già tanta roba che mi basterebbe per 10 vite!!


E questo è il mio "bottino"...avrei voluto comprare anche dei pezzetti di lino che di solito trovavo al Telaio, ma quest'anno non c'era molto assortimento e, sinceramente il lino della Graziano aveva un prezzo esorbitante!!! A Brescia lo vendono a moooolto meno, per cui mi sono astenuta;o)

Ho rivisto con molto piacere anche Clara del Forum dei Folletti, Carmen ed ho finalmente conosciuto Pat, Berty e Marm e anche Papa dei Sogni!!!
Ero davvero emozionata all'idea di incontrarle, anche perchè è molto tempo che ci conosciamo, ma solo virtualmente e mi ha fatto tanto piacere poterle abbracciare:o)


E per l'occasione ho confezionato per loro dei porta-aghi. Quello azzurro con la rosa è per Pat, quello con la "D" è per Donatella-Marm, quello rosa per Roberta-Berty e l'ultimo per Sandra, visto che una decina di giorni fa ha compiuto gli anni;o)
Sono i primi che faccio e non sono il massimo, ma Maria mi ha insegnato e dato qualche dritta....certo non sono alla sua altezza e c'è anche qualche imperfezione, ma tutto sommato sono soddisfatta;o)

E questi sono i regali che ho ricevuto...da Berty il gattino, che è un'amore e Giulia se lo è accaparrato e appeso alla maniglia della porta di camera sua;o) e da Marm il vasetto portacandelina con le conchiglie che fa già bella mostra di sè sul tavolino dell'ingresso così, ogni volta che lo guardo, mi ricorda il mare:o)
Mi dispiace solo non aver potuto passare più tempo con loro, ma di sicuro non mancherà l'occasione di ritrovarsi ancora:o)
Un abbraccio
Anto:o)

La ricetta di Mammazan;o)

Come vi avevo promesso ieri, ecco la torta che ho preparato con una ricetta di Mammazan....si tratta del Gateau aux marrons:o) Mammazan aveva preparato dei dolcetti con degli stampini molto carini ma io, essendone sprovvista, ho usato una normale teglia rotonda....

Vi assicuro che è una bontà!!! Vi basti sapere che a Giulia non piace la marmellata di marroni, ma ha divorato questo dolce....e non solo lei!!!;o)
Infatti della torta non ne è rimasta nemmeno una briciola....:oP
Ho anche fatto delle modifiche...al posto della farina oo ho utilizzato la farina di riso Easyglut ed ho usato, sempre della stessa marca, anche il lievito..
Oltretutto ho trovato una marmellata molto buona, senza la vaniglia che di solito c'è nelle marmellate di marroni, e ci sono anche dei bei pezzettoni di marroni...una goduria;o)
La prossima volta però, voglio provare a cuocerla in una teglia più piccola, così da farla rimanere un po' più alta oppure usare gli stampini per i muffins;o)
Grazie a Mammazan per questa ricetta :o)
Ringrazio tutte le ragazze che mi hanno fatto i complimenti per la borsa:o)
Dori purtroppo non l'ho cucita io, ma l'ho comprata già fatta, io l'ho solo ricamata...
Pat, queste borse le acquisto in una merceria del mio paese gestita da Cecilia, una ragazza molto disponibile ed è infatti lei che me le ha procurate:o)
E per ultimo un aggiornamento riguardo alla celiachia...abbiamo scoperto che anche Giulia è celiaca e dovrà fare la gastroscopia pure lei, ma sembra che questa notizia non la sconvolga più di tanto...anzi dice che preferisce averlo saputo adesso, invece che scoprirlo più tardi, magari stando male come lo sono stata io...beh! per fortuna l'ha presa bene, certe cose a questa età sono un po' difficili da accettare...
Per ora non è ancora a dieta perchè deve fare ancora degli esami che altrimenti risulterebbero falsati, ma poi dovrà seguire anche lei un regime alimentare senza glutine come me.

Vi abbraccio caramente
Anto:o)

Ultima borsa...

Questa è l'ultima delle 3 borse-fasciatoio che ho ricamato ultimamente:o)
E' per la bimba che abita al piano di sopra che si chiama Sara:o)


La mamma, Silvia, aveva visto le altre due e le erano piaciute tanto, così le ho detto che l'avrei ricamata anche per la sua bimba:o)

Devo dire che ho fatto un paio di errori...ma avevo lavorato troppo e non avevo voglia di disfare...c'era anche un'apina che non mi piaceva proprio, così ho deciso di non ricamarla;o)

Ora devo solo portargliela, sperando che il ricamo sia di suo gusto...:o)

Domenica abbiamo passato una bellissima giornata in montagna in compagnia dei miei suoceri e ho fatto un po' di fotografie, che vi mostrerò nei prossimi giorni...ora devo andare a preparare una torta con una ricetta di Mammazan...e anche per questa farò un post;o)

Ciao
Anto:o)

Ricettine e premio!

Buon sabato a tutte voi, care amiche che passate di qua!! Oggi posto un paio di ricette, semplici, ma molto gustose;o)
La prima è un'insalata di fagioli che ho trovato qui su Giallo Zafferano. Mi sono iscritta alla newsletter ed ogni giorno mi arriva una ricetta...non le ho provate tutte, chiaramente;o) ma ogni tanto ce n'è una che mi ispira di più e questa è una di quelle;o)



E' semplicissima ed è piaciuta a tutti...vi consiglio di provarla!!


Queste sono le polpette di tonno e ricotta e questa ricetta me l'ha data Valentina.
Ho incontrato Valentina la prima volta nel 2007 a casa di Levi e aveva portato queste polpette:o)
Dopo averle assaggiate le ho chiesto la ricetta, perché mi sono piaciute tanto e sono sempre gradite, ogni volta che le cucino;o)

Eccovi la ricetta:

Ingredienti

300 gr. di tonno sott'olio

300 gr. di ricotta

grana

pane grattugiato (io ho usato quello senza glutine)

scorza grattugiata di limone

sale

basilico

Preparazione:

Come avete visto dagli ingredienti, si usa la stessa quantità di tonno e ricotta.

Sgocciolare bene il tonno e metterlo in una terrina con la ricotta, aggiungere una grattugiata di scorza di limone, un cucchiaio di grana, un po' di basilico, sale e un po' di pangrattato per dare consistenza all'impasto.

Formare delle palline e porle sulla placca del forno ricoperta di cartaforno schiacciandole un po'.

Cuocere a 200° 10 minuti per parte. Sono buone sia calde che fredde:o)

Ed ora passiamo al premio:o)

Mi è stato donato da Mamyalle che ringrazio tanto:o)

Per quanto riguarda 10 cose su di me...oddio io non sono molto brava in queste cose, comunque ho detto molto su di me qui ,qui e qui...;o)

Vi auguro un sereno fine settimana:o)

A presto
Anto:o)

Un paio di set da asilo e angioletti

Ecco gli ultimi lavoretti per il mio nipotino Pietro....sono due set per l'asilo nido:o)

Questo è il primo che ho fatto...lo schema è tratto da un "Appassionate di..." molto vecchio, di luglio/agosto 2006. Mi è sempre piaciuto tanto questo schema, lo trovo molto tenero e finalmente ho avuto l'occasione di ricamarlo;o)

Quest'altro invece è un po' più semplice...il nome ed un paio di pesciolini;o)

Ma devo dire che mi piace anche questo;o)

Questa coppia di asciugamani l'ho ricamata per una vendita di beneficenza alla festa per l'apertura del catechismo, all'oratorio del mio paese.

Purtroppo la trama dell'aida non era molto bella, infatti ho dovuto ricamarla a 3 fili...cosa che detesto!

Infatti non è che questo lavoro mi abbia soddisfatto molto...ma questo è quello che sono riuscita a fare...

Un bacio e a presto
Anto:o)

La cena di ieri sera

Nel mio gironzolare per i miei blog di cucina preferiti, ieri ho trovato sul blog di Ely queste due belle ricettine ed ho deciso di farci la cena ;o)
La prima è un Cake con uova, zucchine e prosciutto e la seconda sono dei pomodori alla piastra con pesto speciale...le ricette le trovate qui...:o)


Ho fatto alcune modifiche, ma solo perchè non avevo scelta....invece delle 6 uova richieste ne ho usate 5 perchè quelle avevo.... e nei pomodori ho usato dell'ottimo olio pugliese invece che calabrese, ma credo che il gusto non ne abbia risentito perchè erano buonissimi;o)

Ringrazio Ely per le ricette e invito tutte a fare un giro sul suo blog, perchè oltre che cucinare benissimo, ricama, cuce...insomma è bravissima:o)

Abbracci

Anto:o)

Scatoline

Ho confezionato queste due scatoline per due persone: quella con la M verde è per Marzia, un'amica che ha compiuto gli anni e con la quale ci scambiamo per il compleanno dei piccoli pensieri:o)
Quella con la M azzurra l'ho regalato a Mariarosa per ricambiare una gentilezza che ha avuto nei miei confronti:o)





All'inizio volevo usare due alfabeti diversi, ma fatta la prima mi è piaciuta così tanto che ho deciso di ricamarla anche per l'altra scatolina!
E poi, all'interno, ho messo un cuore di gesso profumato all'ambra:o)

Ho ancora un paio di cose da mostrarvi...ma lo farò nei prossimi giorni ;o)

Un bacione
Anto:o)

Torta e...peperoncini!

Come sapete da circa un mese ho scoperto di essere celiaca e la mia alimentazione cambiata un po', ma non ho ancora sperimentato molte ricette... Ho provato a fare la pizza, ma dopo un primo assaggio è finita direttamente in pattumiera:oP....per ora mi accontento di quella già pronta;o) Ma non pensate che mi sia arresa....ho già trovato altre ricette e di sicuro ci riproverò...devo solo avere l'ispirazione giusta...;o)

Un po' di anni fa, mia suocera mi aveva dato la ricetta di una torta, tipo Pan di Spagna, e non si ricordava dove l'aveva trovata. Così io, per ricordarmela, l'ho chiamata Torta Renata. E' un dolce molto semplice che si fa con la fecola di patate, ma in questo caso io ho usato la farina di riso...per il mio problema vanno bene entrambe le farine, ma ero curiosa di assaggiare la farina di riso...

Devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa! La farina di riso dà alla torta un gusto molto particolare ed una certa friabilità. Se poi pensate che l'ho farcita con la marmellata di more fatta da mia suocera....era una vera delizia;o)
Ma bando alle ciance...ecco la ricetta:

Ingredienti a temperatura ambiente:

200 gr. di zucchero

200 gr. di burro

250 gr. di farina di riso Easyglut (o fecola di patate)
4 uova

1 bustina di lievito

sale q.b.

marmellata che più vi piace

olio e pane grattugiato (Schaer) per la teglia

Preparazione:
Mescolate il burro con lo zucchero. Aggiungete, una alla volta, le uova, quindi la farina di riso (o la fecola) setacciata con il lievito ed il sale. Ungete con l'olio una teglia e ricopritela con il pane grattugiato (per me uso quello della Schaer). Versarvi l'impasto ed infornare, in forno caldo, a 180° per 40 minuti circa.

Quando è cotto capovolgetelo su una gratella per dolci, per fare uscire l'umidità.

Una volta raffreddato, tagliatelo a metà e spalmate la marmellata che preferite, ricomponete la torta e cospargete la superficie con lo zucchero a velo.

Questi invece sono i peperoncini piccanti ripieni. A noi piacciono molto, anzi Carlo ne va matto, ma quelli che si comprano hanno dei prezzi esorbitanti!

Qualche giorno fa avevo visto la ricetta sul blog di cucina della Vale e come non provare a farli?!?

Ho fatto solo due vasetti, anzi due e mezzo, perchè volevo vedere come mi venivano. Non sono difficili da fare, solo un po' laboriosi...ora dobbiamo solo aspettare qualche giorno prima di assaggiarli...speriamo bene;o)

Grazie a Vale per la ricetta! Ti dirò come sono venuti;o)

Baci
Anto:o)

Premio..anzi premi;o)

Che bello...ho ricevuto altri due premi!!!
Il primo mi è stato assegnato da Berty, la mia amica di Casetta dei sogni...grazie cara!!!
Grazie anche la motivazione per la quale mi hai assegnato il premio...sei un tesoro:o)

Il secondo me lo ha donato Susanna di Ago Filo e Magia una nuova conoscenza:o) Ti ringrazio di cuore Susanna, mi fa molto piacere che tu abbia pensato a me:o)

Anto:o)

Vacanze!!

Eccomi qui a parlarvi delle mie vacanze!!
Come ogni anno, da ormai una vita le passiamo a Bibione. Dovete sapere che Carlo ci va da quando era piccolissimo, ma fino ad ora nè lui, nè io nè tantomeno Giulia ci siamo ancora stufati!
Sarà perchè la nostre vacanze sono sempre all'insegna del riposo, sarà perchè ritornare là è come ritornare a casa, sarà perchè le nostre vacanza a Bibione sono sempre perfette!!!

E per il fatto che sono tanti anni che andiamo lì, non facciamo mai molte fotografie, a parte gli anni quando Giulia era piccolina;o) ma quest'anno abbiamo cambiato zona, sia per l'appartamento che per la spiaggia...così abbiamo messo mano alla digitale!!!
Abbiamo deciso di spostarci perchè la spiaggia che noi frequentavamo, davanti al Lido dei Pini, a causa delle mareggiate invernali, si è più che dimezzata e la sabbia non è più bella...dove siamo andati stavolta la spiaggia è immensa e la sabbia finissima:o)
Ci siamo anche coccolati un po' scegliendo l'appartamento in un un residence con la piscina...una goduria!!! La mattina presto, io e Carlo abbiamo fatto delle belle passeggiate con la bicicletta, a con la bicicletta raggiungevamo la spiaggia, distante 15/20 minuti dall'appartamento, con grande beneficio per la mia abbronzatura;o) anche se ora sono già un po' "sbiadita"...

Ed ogni anno ritroviamo una coppia di amici, Domenico e Fabiola, conosciuti per "colpa" di Giulia;o) Erano nostri vicini di appartamento e Giulia ogni mattina li salutava con un "buongionnno signoa" (non diceva ancora la "erre")....e poi come succede una chiacchiera tira l'altra ed è nata una bella amicizia:o)
Sono due persone in gamba, vivono a Muggia in provincia di Trieste, hanno la bellezza di 79 anni entrambi e sono sposati da 59 anni!!! Purtroppo, negli ultimi anni, riusciamo a vederci solo ad agosto...ci ripromettiamo sempre di andarli a trovare, magari in primavera, ma per colpa del lavoro di Carlo, abbiamo sempre dovuto rinunciarvi...
Comunque loro sono venuti un paio di volte a casa nostra e a loro volta ci hanno ospitati qualche anno fa, in occasione del nostro 10° anniversario di matrimonio. Ci considerano come loro figli e per noi sono una parte della nostra famiglia:o)

Nelle fotografie vedete Giulia che canta....quella è stata una bellissima serata!!!
Eravamo in un ristorante appena fuori Bibione con un nome molto particolare "La dimora dei Troll" (dove si mangia moooolto bene)in compagnia di Domenico, Fabiola ed il loro figlio con la moglie. Avevamo appena finito di cenare, quando su richiesta di una ragazzina, hanno iniziato a cantare con il Karaoke. Il capo cameriere, con lei nella foto, vedendo Giulia che canticchiava seduta al tavolo, l'ha invitata ed esibirsi all'inizio non voleva ma poi anche dietro una spinta da parte nostra si è lanciata....tanto che poi non voleva più smettere!!!

In quelle due settimane ci siamo proprio divertiti, rilassati, coccolati e riposati....cosa volere di più??

Un abbraccio a tutte
Anto:o)

Altri regali...

E questi sono altri regali da parte di care amiche che però non fanno parte del mondo "crocettoso":o) Questo è un grazioso pigiama e delle simpaticissime infradito ricevuti da delle carissime amiche, Dori, Norma, Raffaella e Cinzia. Le prime tre sono mamma e due figlie, mie ex vicine di casa a cui sono molto legata: infatti ho abitato vicino a loro per i miei primi 10 anni di matrimonio e hanno visto Giulia nascere e crescere, tanto che Dori, la mamma, per Giulia è diventata "zia Dori" e Cinzia è una ragazza fantastica, con un cuore più grande di lei...insomma sono davvero persone speciali per me....

Questa teiera mi è stata regalata da Laura, amica di veccchissima data;o) che sa quanto mi piace il the. E' mia coetanea e ci conosciamo dalle elementari e anche, se ultimamente non ci vediamo molto spesso, i nostri compleanni sono delle belle occasioni per ritrovarci:o)
Oltretutto ora abbiamo in comune anche la celiachia...lei l'ha scoperta due anni fa e mi ha dato un po' di consigli su come affrontare i vari problemi...

Come potete vedere sotto la teiera si nasconde la tazza, è proprio un servizio completo...per una persona!!

Emi, altra amica e vicina di casa, mi ha donato questa stupenda candela a forma di rosa. E' talmente bella che credo non la userò mai:o) Anche il centrino sotto la scatola fa parte del regalo ed è, secondo me, molto elegante:o)

Per oggi è tutto...ho ancora molte cose da raccontarvi e farvi vedere e pensavo di riuscire a farlo oggi, infatti avevo iniziato il post verso le tre e mezza, ma ho avuto visite e non ho potuto stare al pc...ed ora è quasi ora di cena, così rimando tutto ai prossimi giorni;o) Ho anche dei premi da postare...tutto rimandato..:o)

Nel post precedente mi sono dimenticata una cosa: ringrazio tutte le ragazze che hanno commentato il post riguardo alla celiachia....ho letto i commenti solo dopo essere tornata dalle vacanze, ma vi ringrazio di cuore per le vostre parole e per il vostro incoraggiamento:o) Siete tutte fantastiche!!!

Rita e Mammadeglialieni mi sono segnata i links che mi avete lasciato ed ho già fatto una visitina veloce in quei blog. Prossimamente mi cimenterò in ricettine adatte anche sia ai celiaci che ai "normali";o) Abbiate un po' di pazienza, devo ancora organizzarmi un po';o)

E presto tornerò ad imperversare sui vostri blogs...;o)
Scappo devo preparare la cena :oP

Un bacio
Anto:o)

Ferie finite...

....e si torna al lavoro...:(

Sono tornata dal mare ancora sabato scorso, ma la settimana dopo ero ancora a casa dal lavoro e così, visto che anche Carlo non stava lavorando a pieno ritmo, abbiamo fatto ancora un paio di gite, nelle montagne intorno casa e non ho avuto tempo di aggiornare il mio blogghettino, che ultimamente è un po' abbandonato...

Ho un po' di cose da farvi vedere...vediamo un po'...da dove inizio?? Che ne dite del mio compleanno??

Il 24 luglio ho compiuto ben 44 anni e con le amiche ricamine dei "soliti incontri del venerdì" si era organizzato, appunto, un incontro dove avremmo festeggiato, oltre a me, Lara che li compie il 31 luglio e Paola che li compie il 1° agosto. Purtroppo, in quei giorni non stavo molto bene e non ho potuto essere presente. La festa era a casa di Maria e, naturalmente, è stata una bellissima serata, piena di ricamo, chiacchere, cibo e...regali!!!
Ed ecco le meraviglie che ho ricevuto dalle mie amiche:

Questa borsa portalavoro è il regalo di Paola. Paola è bravissima a cucire e si vede!!! E' perfetta in ogni dettaglio ed è foderata e trapuntata anche all'interno, ed ha quel bel fascione di tela da ricamare.

Infatti Paola, quando me l'ha data, mi ha detto che lei l'ha cucita al ricamo che ci penserò io!!! Ora devo solo trovare il soggetto giusto! Grazie Paola!!


E questa?? ebbene sì...un'altra borsa;o) L'artefice è Lara, e ormai molte di voi conoscono la bravura di questa ragazza....ha davvero le mani d'oro e molto buon gusto. Anche questa borsa è fatta benissimo, dentro e fuori e mi piacciono molto anche i colori, che sono ben abbinati. Grazie Lara!!!


Altra meraviglia, il cuscino regalatomi da Lucia, altra personcina dotata di mani d'oro!!

Infatti è fatto interamente a mano!! Mi sono dimenticata di fotografare il retro...ha ricoperto con la stoffa anche la cerniera tanto che non la si vede nemmeno!

Ed il soggetto ricamato poi! Io adoro i fari ed anche gli schemi LHN, Lucia lo sa ed ha abbinato le due cose;o)

Il bordino che vedete intorno al ricamo non è punto croce, ma fatto tutto a punto quadro e come potete vedere, fatto in maniera perfetta....so che mi ripeto, ma che ci devo fare se lavorano tutte così bene?!?! ;o)
E qui il dettaglio dello schema bello vero? Grazie Lucia!!

Ed ora il regalo di Maria....avete riconosciuto lo stile??

E' una stupenda trousse portatutto per crocettine, con tanto di nome...il m-i-o!!

Tutto fatto con la cura e il gusto che contraddistingono i lavori di Maria...ricamato ad un filo con dei colori bellissimi e che mi piacciono tanto...qui vedete l'esterno....

...e qui l'interno, con tanto di taschine porta forbicine e anellini portamatassina, anch'essi in tinta e piccolo puntaspilli con tre spillini.....grazie Maria!!

Ultimo, ma solo in ordine di inserimento foto;o) il regalo di Ale, Anna, Delfina, Elide e Giuliana, una borsa da spiaggia bellissima e molto capiente e....

....il salviettone abbinato con gli stessi fantastici colori e disegni, che ho sfoggiato al mare....nessuno aveva un completo bello come il mio!!:o) Grazie ragazze!!!

Che ne dite...bellissimi i miei regali no???

Un grazie ancora di cuore a queste amiche stupende....sono davvero fortunata ad avervi conosciuto e non solo per i regali, ma per l'amicizia e l'affetto che sempre mi mostrate...vi abbraccio forte!!!!

Anto:o)

Ciao...

E' quasi un mese che non scrivo più, che non posto più nessun lavoro e nessuna ricetta, ma è stato un mese un po' così.....Questo mese, dopo essere stata male dai primi di aprile e dopo svariati esami, ho scoperto di essere celiaca. Tutti i miei distrubi gastrointestinali, la stanchezza e la perdita di quasi 5 kg, erano dovuti a questa malattia. Quando mi hanno confermato la diagnosi, ne sono stata quasi sollevata...non vi nascondo che avevo pensato di tutto e nel sapere che era, ed è "solo" celiachia, ero quasi felice;o) Sono ancora un po' debole, mi hanno detto che le mie riserve di "energia" in questo momento si sono molto ridotte, ma ho già iniziato l'alimentazione senza glutine e molti disturbi sono già spariti...vedi la corsa in bagno la mattina!!!;o)


Ho molte cose da mostrarvi, dei lavoretti e soprattutto i regali delle mie care amiche ricamine:o)
Sì perchè venerdì scorso, il 24, è stato il mio compleanno:o)

Il giorno prima c'è stato il nostro solito incontro a casa di Maria e in questa occasione si è festeggiato oltre al mio, anche il compleanno di Lara e di Paola. Purtroppo io non ho potuto partecipare perchè non ero in gran forma, ma come sempre la festa è stata bella:o)

Ma per le fotografie dei regali dovrete aspettare ancora un po';o)

Infatti domani mattina presto partiamo per le sospirate vacanze...quest'anno come non mai ne ho un bisogno estremo!!

Vi chiedo scusa per non essere più passate nei vostri blog, ho tanto di quell'arretrato da leggere;o) ma non so....non ne avevo più voglia....la sera, momento in cui riescivo a stare al pc con calma, crollavo dalla stanchezza e me ne andavo a letto....spero di tornare dalle vacanza un po' più pimpante e ricominciare con più energia:o)

Per ora vi abbraccio con tanto affetto e vi lascio con la foto di un mazzo di rose di carta crespa che ho fatto un bel po' di anni fa....lo dedico a tutte voi:o)

Arriverderci fra 15 giorni!!!

Anto:o)

Premi

E' già da qualche giorno che devo postare questi premi che mi hanno donato la cara Antonella e due nuove amiche blogghine: Toffolina e Barbara:o)

Naturalmente ci sono delle regole:

- scrivere 5 desideri
- 8 cose che vorrei fare prima di morire

- girarlo ad altre 10 ragazze

Ecco i miei 5 desideri...alcuni sono seri, altri un po' frivoli;o)
1 Serenità e soprattutto salute per me e per la mia famiglia e anche per alcune amiche che conosco e che hanno un po' di problemi.....
2 Che mia figlia possa realizzare tutto ciò che desidera
3 Avere la possibilità di fare ferie più lunghe
4 Andare a vivere in Trentino
5 Imparare ad essere meno inconcludente....:oP

E queste sono le 8 cose che vorrei fare prima di morire:
1 Andare in America
2 Visitare la Gran Bretagna
3 Andare in Australia
4 Imparare bene l'inglese altrimenti come ci parlo in questi tre posti?! ;o)
5 Andare ad un concerto dei Nickelback
6 Vedere il sole di mezzanotte ed un'aurora boreale
7 Partecipare ad una maratona...non troppo lunga però!!!;o)
8 Avere uno o più nipotini da coccolare

Non sapendo a chi girare questo premio, visto che molte che conosco lo hanno già fatto, lo giro a chi passerà di qui e che ha voglia di farlo;o)

Un bacione
Anto:o)

Ricette!!

Dato che sul fronte crocette sono, ahimè, piuttosto ferma e quel poco che sto facendo non posso mostrarvelo...posto un paio di ricettine;o)

Questi sono dei peperoni ripieni di tonno e ricotta trovati sul blog di Micaela. La sua ricetta, che trovate qui, mi ha incuriosito, anzi...ingolosito molto e visto che anche Carlo ama molto i peperoni ho provato a farla;o)

Sono molto buoni e il ripieno è decisamente più leggero di quello che facevo io....ottimi per l'estate:o) Grazie Micaela:o)
Il piatto che vedete qui sotto ha un nome veramente insolito....Fegato di antilope!
No, non spaventatevi non è fegato, ma solo melanzane!!! Ho trovato questa ricetta, dal nome stravagante, sul blog di Annamelie ed è di una semplicità incredibile ed è altrettanto buona...anche Giulia che non ama particolarmente le melanzane ha fatto il bis!!;o) Grazie Annamelie:o)

E qui c'è la classica crostata alla marmellata, solo che non è proprio classica....sì perchè ho usato l'olio extravergine di oliva al posto del burro!!

L'ho preparata ieri, perchè avevo mio papà e mio fratello con la sua famigliola a cena, per festeggiare il compleanno del mio papà:o)

La ricetta l'ho presa dal blog di Mammadeglialieni, che a sua volta l'ha presa dal quello di Gunther....Devo dire che sono rimasta sorpresa dal sapore che non sa molto di olio, anche se mentre la impastavo si sentiva molto il suo profumo...io uso olio della Puglia stra-buono;o)

Certo, con il burro è un'altra cosa, ma i miei invitati hanno gradito, anche se mio fratello mi ha detto che la preferisce con il burro...cosa che non gli ha impedito però, di mangiarsene una bella fetta...la crostata è la sua torta preferita;o)

Naturalmente la marmellata è fatta in casa e la mia fornitrice è mia suocera:o) Fa ogni tipo di marmellate, una più buona dell'altra e me le fa assaggiare tutte...anzi, le ho detto che mi piacciono molto quella di pesche e quella di albicocche ed ora le fa apposta per me!

Vi consiglio. comunque, di provare questa crostata....io la farò ancora di sicuro!! Grazie a Mammadeglialieni e anche a Gunther:o)

Baci

Anto:o)

Ho vinto un premio!!!

Qualche giorno fa ho partecipato ad un quiz sul blog di Francy, in cui si doveva indovinare il titolo del libro che Francy stava leggendo. Io l'ho indovinato e, dopo pochi giorni, ecco arrivata la sua bella bustona gialla....

...con tutte queste belle cose dentro;o)
Un segnalibro ricamato e cucito da Francy, 3 profumabiancheria profumatissimi, un bloc notes fiorelloso;o) un asciugamano magico e spilli....avevo anch'io una confezione simile, ma ne ho persi un po'....così adesso ne ho di nuovi;o)



Grazie mille Francy!!

Baci
Anto:o)

Un'altra?!?!

Ebbene sì...un'altra borsa fascatoio!!! E non pensate siano finite....ne devo fare ancora una!!
Per fortuna non era tutte dello stesso colore, infatti la prossima che farò è a quadretti rosa ed è un regalo per la ragazza che abita sopra di me:o)


Questa invece mi è stata commissionata dalla cognata di un'amica, che, a sua volta, deve fare un regalo ad un'amica in attesa di un bimbo:o)

L'ha voluta gialla, perchè, anche se sa già che il nascituro sarà un maschietto, la vorrebbe utilizzare per il prossimo bimbo, o bimba;o) e così ha preferito rimanere su un colore neutro...
Lo schema l'ho trovato su Susanna Solobimbi del febbraio 2008....le bollicine però le ho aggiunte io, perchè mi sembrava rimanesse un po' vuoto intorno:o)
Alla "commissionaria" è piaciuta molto...speriamo piaccia altrettanto alla futura mammina!!

Ciao!
Anto:o)

P.S. dai vostri commenti ho capito di non aver detto che la borsa non l'ho confezionata io....non saprei nemmeno da che parte iniziare....figuriamoci;o) ma l'ho comprata già fatta ed io l'ho solo ricamata:o) Non voglio prendermi meriti che non ho...:o))

Gli incontri del venerdì

Giovedì sera si è tenuto un'altro dei nostri incontri "ricamosi", questa volta a casa di Lucia:o)
ed è stato il turno di Ale ad essere festeggiata:o)
In verità gli anni li ha compiuti ancora in maggio, ma purtroppo non era più riuscita a partecipare agli incontri....
Come sapete, in queste nostre riunioni, ognuna porta qualcosa da mangiare ed questo è ciò che ho preparato io....sono i Brownie al cioccolato bianco che ho trovato sul blog di Franci e la ricetta la potete trovare qui :o)

Questi invece sono i Mini Bounties e la ricetta l'ho presa dal blog di Micaela e la ricetta è qui ;o)

Ringrazio entrambe per le loro ricette, perchè i dolci erano molto buoni...almeno a detta di chi li ha assaggiati;o) Ad essere sincera, l'aspetto non è bello come di quelli originali, infatti i bounties sembrano un po' "acciaccati", ma li hanno pappati lo stesso;o))
Purtoppo io non ho potuto assaggiarli e vi spiego il perchè..da quasi 2 mesi non sono molto in forma, ho avuto, e sto avendo, un po' di problemi gastrointestinali....giovedì sono andata dallo specialista, che mi ha prescritto una serie di esami per capire se magari io abbia la malattia celiaca.
Nel frattempo, come prova, mi ha messo a dieta rigida senza lattosio, per vedere se ho sviluppato un'intolleranza al lattosio. Per ora non mi pesa un gran chè, visto che il latte non lo bevo proprio...unico neo è che non posso mangiare il formaggio, che a me piace molto in ogni sua forma;o)
Ho anche scoperto che il lattosio viene usato come conservante in moltissimi alimenti, per cui dovrò fare un po' di attenzione:o)
Per oggi è tutto...ho ancora un paio di ricettine ed un ricamino da mostrarvi, ma lo farò nei prossimi giorni;o)
Un bellissimo e sereno week end
Anto:o)