mercoledì 18 marzo 2009

Dolci

Finalmente un po' di tempo per aggiornare il mio blogghino..veramente stavo stirando, ma visto che Giulia è in palestra e Carlo torna alle 8, dopo essere passato a prendere Giulia, mi concedo una pausa e posto le ricettine di cui vi avevo parlato una decina di giorni fa;o)
Questa è la torta che ho fatto in occasione dello scorso incontro e si tratta della Torta con crumble paradiso con crema, mascarpone e cioccolato che ho trovato sul blog di Sara e qui trovate la ricetta:o)

E' piuttosto laboriosa, ma ne vale la pena...a me è piaciuta molto;o) Grazie Sara per le tue ricettine!!

E visto che mi erano avanzati degli albumi, ho preparato i Brutti ma Buoni..brutti perchè come vedete non hanno un bellissimo aspetto, ma buoni...perchè sono buoni!!!!

Ecco la ricetta per farli:
Dose per 1 albume:
100gr. di zucchero
100 gr. di nocciole tritate grossolanamente (io ci ho messo anche un po' di mandorle perchè non avevo abbastanza nocciole)
Queste sono le dosi per 1 albume, se ne usate 2 mettete 200 gr. di zucchero e 200 gr. di nocciole, per 3 albumi, 300gr. di zucchero ecc...
Preparazione:
Montate a neve la chiara d'uovo e aggiungete lo zucchero e le nocciole tritate. Mettete l'impasto a cucchiaiate sulla placca del forno ricoperta da un foglio di cartaforno. Infornate a calore moderatissimo (130-140°) per circa 10-15 minuti. Una volta sfornati, non toccateli subito, perchè si rompono con facilità.
Buon appetito e fatemi sapere se vi sono piaciuti!
Baci
Anto:o)

venerdì 13 marzo 2009

Sal Home of a Needleworker

Questa è la 1° tappa dell'altro Sal LHN, Home of a Needleworker organizzato da Manuela. Per la verità questa tappa l'ho finita in tempo, e cioè domenica 15, ma allora non avevo la digitale e, per mancanza di tempo, l'ho fotografata solo la settimana scorsa.

Per fare questo ricamo erano previsti i Crescent Color, ma ho preferito usare i DMC.
Per le foglioline ho usato un vecchio sfumato, il n. 94 e per il tetto userò il n. 105. Per ora l'effetto che questo filato dà alle foglioline mi piace molto, vedremo come verrà il tetto...;o)
Ora vi lascio, c'è Giulia che scalpita per avere il computer...
Ciao
Anto:o)

domenica 8 marzo 2009

Ciao!!

Prima di tutto vi ringrazio tutte per le vostre visite e commenti...le vostre parole mi fanno tanto piacere, e mi scuso per il fatto che non sono molto presente sui vostri blog in questi giorni, ma il tempo per farlo diventa sempre più poco....e poi quando avrei il tempo per farlo, ci sono marito e figlia che occupano il pc...Comunque ora vi mostro cosa ho fatto nel frattempo;o)

Sabato scorso sono andata con alcune ragazze del gruppo di ricamine bresciane, alla fiera di Vicenza. Purtoppo non c'erano tutte...Lucia, Maria e Paola non sono riuscite a venire, ma in compenso ho portato con me Giulia che non stava nella pelle dalla gioia;o)
Infatti sono diverse edizioni che vado a questa fiera, ma per il fatto che di sabato c'è scuola, lei non è mai potuta venire...Questa volta invece, visto che a scuola facevano un'assemblea e a lei non interessava per niente, mi ha chiesto di portarla e....come fare a dirle di no!!!

Questi sono i miei acquisti...non molto per la verità, ma ho ancora tante cose prese nelle scorse edizioni che non ho ancora usato, per cui sono stata brava e non ho speso altro;o)

Questa è stata anche l'occasioni di ritrovare alcune ragazze, come Manu, Vania, Sandra ed Elena che ho rivisto con tanto piacere:o)) ed ho avuto la gioia di conoscere di persona Cristina ed Elena, che sono con me, insieme a Manu e Vania, nel Sal LHN...se andate sui loro blog, potete vedere le fotografie, che io non ho fatto perchè avevo dimenticato la digitale a casa.... :oP

Queste sono le nostre etichette per la 200° coperta di Levi....eh sì anche Giulia ha partecipato ad un Progetto Sogni d'Oro e così anche lei ha ricamato la sua etichetta:o)

Purtoppo le ho potute fotografare solo di sera e di solito fotografo sotto la luce della cappa in cucina....posto insolito per delle foto, ma è piuttosto luminoso e non mi sono accorta che si intravedeva sotto la stoffa, il disegno del coperchio del fornello....ma come avrete già capito, non sono un gran fotografa...;o)


Questo è il regalo che ho fatto per Anna, una delle amiche del gruppo, che ha compiuto gli anni martedì, e venerdì sera, durante uno dei nostri incontri l'abbiamo festeggiata:o)
Avevo visto questo ricamo sul blog Casa Cuori Colori e mi era piaciuto molto così, dato che avevo lo schema, ho pensato di farlo:o)
Si tratta di uno schema Tralala ed ho utilizzato la stoffa che avevo tinto con il caffè e che volevo destinare al Sal Bent Creek, ma poi mi sono accorta che non era grande abbastanza, per cui l'ho usata per questo ricamo. Anna ama molto l'azzurro ed ho scelto il Dmc 809 abbinato al Bianco e in fondo ho attaccato un cuoricino di gesso profumato all'ambra, con una "A" in rilievo che sta per ambra...appunto, ma che in questo caso sta anche per Anna!!
Anche Paola ha partecipato alla confezione di questo banner...infatti la cucitura in alto è opera sua;o) Io con la macchina da cucire non sono un granchè e quella cucitura non voleva saperne di uscire diritta, così ho chiesto aiuto a lei, che invece ci sa fare...anzi è bravissima ed il risultato lo vedete anche voi;o))

Per ora è tutto....devo postare un paio di ricettine, ma rimando a domani;o)

Baciotti
Anto:o)

mercoledì 25 febbraio 2009

Gli ultimi lavori

Ieri ho portato a mia cognatae a mio fratello gli ultimi due regalini per il mio nipotino Pietro. Si tratta di un porta pannolini e di un beauty.

Lo schema usato è tratto da Susanna Solobimbi del settembre 2002 e Giulia mi ha aiutato, infatti l'ochetta sul beauty la ha fatta lei....è brava vero??


Questo schema mi è piaciuto molto perchè, secondo me, è molto tenero, anche se a dir la verità prima di scegliere ho sfogliato parecchi giornali perchè ero molto indecisa...


...ma sono contenta della mia scelta perchè sono piaciuti tanto anche a mia cognata:o)
Per il parere di Pietro, credo di dover aspettare qualche anno....;o)

Anto:o)

domenica 22 febbraio 2009

Altro esperimento....

Eccovi un'altro esperimento di tintura della stoffa, ma questa volta non è mio.....l'artefice è Lucia, una delle ragazze del mio gruppo:o)
Non è bellissima?? E sapete con cosa è stata tinta?? Con il cavolo rosso!!!!


Ha delle sfumature incredibili...sembra marmorizzata!! La stoffa che ha usato era lino bianco e in più, come vedete dalla foto, ha provato a tingere anche una matassina di Moulinè, ma anche se il colore è molto bello, non è venuto molto sfumato...pare per colpa mia...a sentire Lucia;o)
Dice che l'ho tenuta troppo al telefono e ha lasciato troppo tempo in ammollo la matassina e così ha preso troppo colore....ma senti un po'....sbaglia lei ed ho colpa io..da non credere;o)
Beh! scherzi a parte, l'esperimento è riuscito veramente bene no???

Anto:o)

Sal LHN: Terza tappa

Ecco finalmente pubblicata la foto della 3° tappa di questo bellissimo Sal:o)

Il termine era il 15 febbraio ed io ho finito di ricamarla il giorno dopo, ma solo ora riesco a mostrarvela:o) Per la 4° tappa dobbiamo ricamare la casetta sotto l'albero a sinistra, e alcune di noi con il "turbo-ago" l'hanno già terminata....troooopppo brave!!!
Fatevi un giretto sul blog dedicato a questo Sal...ci sono tutti i nostri avanzamenti:o)

Bacioni
Anto:o)

mercoledì 11 febbraio 2009

Altre ricette ed..esperimento..

Come promesso ieri, ecco le altre due ricettine;o)
La prima è una pasta con i carciofi, che ho fatto martedì, per me e Giulia. Avevo dei carciofi cucinati dal giorno prima e dato che ne avevo fatti un po' troppi e non avendo voglia di mangiarli ancora come contorno, ho pensato di usarli come condimento per la pasta;o)
I carciofi li ho cucinati così: ho soffritto uno spicchio di aglio in un largo tegame con 3 -4 cucchiai di olio extravergine ed ho aggiunto i carciofi tagliati a spicchi...io ho usato quelli surgelati, perchè quelli avevo;o) e li ho fatti cuocere, coperti per 10 - 15 minuti, aggiungendo un po' di acqua quando si asciugavano troppo. Verso la fine della cottura, ho aggiunto una bella spolverata di prezzemolo tritato...naturalmente sale e pepe a piacere...


In una ciotolina ho sbattuto l'uovo intero con un pochino si sale. Quando la pasta è cotta l'ho versata nel tegame ed ho aggiunto l'uovo ed una bella grattata di parmigiano......l'uovo con il calore della pasta e del sughetto, forma una cremina deliziosa...è una specie di carbonara ma vegetariana e a noi è piaciuta moltissimo;o)
Questi invece sono dei muffins un po' particolari...sì perchè nell'impasto ci sono i marshmallows!!
Ho trovato questa sfiziosa ricetta sul blog di Mammadeglialieni qualche tempo fa e mi ha incuriosito ed ho voluto provarla;o) L'aspetto non è dei migliori, ma vi assicuro che sono buonissimi!!! Provateli e fatemi sapere....ringrazio Mammadeglialieni per la sua ricetta:o)


E qui il mio primo esperimento di tintura della stoffa con il caffè!! Nella foto vedete la stoffa che ho usato, un'Etamine di cotone bianca, prima del "trattamento" e dopo...la foto non dà l'esatto colore, ma devo dire che il risultato mi piace tantissimo:o))




Ha delle sfumature molto leggere, ma si vedono e poi è così che la volevo! Mi sono proprio divertita a farlo e ringrazio Lucia...sì sempre lei;o) per i suoi consigli...grazie stelasa!!!
La userò per il Sal Bent Creek .....quando mi deciderò ad iniziarlo:oP


Un bacione a tutte
Anto:o)

martedì 10 febbraio 2009

Post gastronomico.....

Visto che per ora non ho niente di crocettoso da mostrarvi e, che la mia cara amcia Lucia mi ha sgridato perchè ogni giorno viene e non trova nessun post;o)) metto qualche fotografia delle ultime ricette che ho provato.
Partiamo con questa Quiche al salmone che ho preparato venerdì...o giovedì, non ricordo:oP
Qui la vedete prima che venisse infornata...

e qui appena tolta dal forno...vi devo dire che è davvero squisita ed è piaciuta a tutti, e con un po' di verdura è diventata un'ottima cena:o)

La ricetta la trovate sul blog di Simona, dove ho copiato anche i gnocchi alla ricotta che ho fatto venerdì e che vedete qui sotto....la foto non è il massimo, ma ho dovuto farla un po' in fretta perchè avevano tutti fame...;o)
Anche questi sono stati una sorpresa...sono buonissimi molto delicati, e l'accostamento con il prosciutto crudo è indovinatissimo!!
Quelli nella foto però li ho fatti sabato e sono con il prosciutto cotto, perchè a Giulia non piace molto il crudo, così ho provato anche questa versione, aggiungendo nel soffritto un pochino di cipolla per dare un po' più di sapore che magari manca al cotto ed ho sostituito la cacioricotta con il parmigiano perchè non l'ho trovata...pare che qui da noi non ci sia mercato per quel formaggio...peccato mi sarebbe piaciuto assaggiarlo...
Grazie Simona per tutte le tue belle ricette!!!

Domenica sera avevo voglia di torta ed era da un po' di giorni che volevo provare la Torta di mele di Claudia di Casa Cuori e Colori ed eccola qui;o)
Che dirvi è buonissima...basti sapere che lunedì a mezzogiorno era già finita....a dir la verità ne ho portato una fetta anche a mio papà e a mio fratello, ma se pensate che l'ho sfornata alle 10 di sera!!! Se volete la ricetta la trovate qui ;o) e grazie anche a Claudia:o)
Avrei ancora un paio di piatti da mostrarvi, ma vista l'ora e visto che comincio a non connettere più dal sonno, rimando a domani...se avrete voglia la voglia di passare di qui:o)
Vi abbraccio caramente e vado a nanna:o)
Anto:o)

Sal della spazzatura

Ieri, 9 febbraio giorno di plenilunio, e prima tappa per questo simpatico Sal:o) per cui ecco qua come si presenta il mio vasetto raccogli-fili...qui una vista dall'alto


e qui vista di lato.....sono i colori che sto usando per il portapannolini per il nipotino, che è quasi finito, manca solo il punto scritto :o)

Ciao
Anto:o)


mercoledì 28 gennaio 2009

Premi

E questa sera devo ringraziare tre amiche che mi hanno premiata:o)

Il primo me lo ha assegnato la dolcissima Carmen:o)
Questo premio che richiede di scrivere 8 cose che ci si propone di fare nel 2009....oddio, in questo sono un po' in difficoltà, perchè di solito non sono una che programma, anche perchè quando lo faccio va tutto a rotoli...ma ci provo lo stesso;o)

1. riuscire a continuare a fare jogging (ho appena iniziato, ma mi piace molto)
2. dimagrire un pochino (chi non lo vorrebbe)
3. riuscire a portare a termine i Sal che ho iniziato
4. ricominciare a studiare inglese (perchè ora il mio fa proprio schifo)
.....altro non mi viene....possono bastare anche 4??:o)
Grazie Carmen...sei sempre un tesoro:o)

Questi due bellissimi premi mi sono stati assegnati da Silvia ...Grazie di cuore Silvia, mi ha fatto molto piacere riceverli:o)


e questo me lo ha donato Antonella

Grazie mille Antonella!!!!! Ti abbraccio forte!!

Vi ringrazio ancora e mi scuso di non averli postati prima....:o)

Dovrei girare questi premi ad altri blogs, ma non saprei davvero chi scegliere perchè siete tutte speciali per me e così li dedico a tutte voi che passate di quà:o)

Bene per stasera credo di aver postato abbastanza...no?!?;o)

Vi abbraccio tutte
Anto:o)

Aggiornamento e nuovi Sal

Ed ora un aggiornamento dei Sal a cui partecipo...a dir la verità per ora sto lavorando solo ad uno, visto che l'altro inizia il 14 febbraio....comunque ecco qui la mia 2° tappa e l'inizio della 3° del Sal Little House Needleworker organizzato da Manu.



La seconda tappa aveva come scadenza il 15 gennaio. Io l'ho finita un giorno o due dopo, ma non avendo la digitale, non ho potuto fotografarla prima....per cui la posto solo ora:o)
E se volete, date un'occhiata qui...ci troverete gli avanzamenti di tutte le partecipanti a questo Sal:o)

L'altro Sal a cui mi sono iscritta è un'altro LHN ed è organizzato da Manuela, ma è appunto questo che inizierà a febbraio...infatti non ho ancora deciso su quale stoffa farlo....ho ancora un po' di tempo;o)

E poi un paio di settimane fa girovagando tra i blogs, ho trovato nel blog di Paola, mia compagna di Sal LHN, questo simpatico Sal della Spazzatura che mi è piaciuto subito, anche perchè sono già un paio d'anni che io raccolgo tuti i fili che mi restano dalle gugliate, ma farlo con altre è tutta un'altra cosa;o) Ecco qui le semplici regole da rispettare:
Il SAL consiste nel conservare in un barattolo tutti i fili che restano dalle gugliate quando ricamiamo e questo sono le regole :- data di inizio della raccolta : 11 gennaio 2009, prima notte di luna piena del 2009- a partire da questa data, non buttate più i vostri pezzetti di filo ma conservateli in un recipiente trasparente (vaso di marmellate, bicchiere, boccale,tubo , vaso o altro....)potete mescolarli o dividerli per colore.- a ogni nuova luna sarà richiesto di mostrare lo stato della vostra collezione postando la foto nel vostro blog.- alla fine di un anno, probabilmente resteremo impressionate da quest'esperienza di raccolta di vecchi fili. Cosa diventeranno tutti i nostri pezzetti di filo raccolti? forse nulla. In ogni caso noi avremo un anno per riflettere insieme.



E qui il mio barattolo vuoto...ad oggi c'è già qualche filo, ma devo aspettare la prossima luna piena e cioè il 9 bebbraio, per postare la fotografia con tutti i miei rimasugli di fili;o)


Mi stavo dimenticando...Pat una nuova amica con cui ho scambiato anche parecchie mails "ciacolose";o) ha lanciato il suo primo Sal con questo schema di Bent Creek e mi ha invitato a partecipare....Mi tenta moltissimo, anche perchè lo schema è bellissimo e non è molto impegnativo e se non dovessi farcela, nessuno avrebbe nulla da dire...in fondo lo faccio per me:o)

Magari tra una cosa e l'altra riesco a farcelo stare...chissà;o)) Grazie Pat!!

Ciao
Anto:o)

martedì 27 gennaio 2009

Eccomi..

Sono passate due settimane dall'ultimo post e sono letteralmente volate!!
Insieme a Giulia vi ringrazio ancora tutte per i commenti di auguri...non sapete quanto ci hanno fatto piacere!!
Devo anche scusarmi con voi, per non essere passata a trovarvi così spesso e per non aver lasciato commenti, ma ho avuto davvero poco tempo e poi ero impegnatissima a preparare una cosa per il mio nipotino...sì perchè sono diventata zia!!!!!
Vi ricordate il fiocco che ho ricamato tempo fa? Beh! Pietro è arrivato!! E' nato martedì scorso, 20 gennaio alle 22.30, pesava 3,800 kg ed è lungo 52 cm ed è bellissimo!!!!

Ed ecco cosa ho "prodotto"...una borsa portatutto, che per puro caso è fatta della stessa stoffa del fiocco;o) Devo ancora ricamare un beauty case ed un portapannolini....naturalmente non li ho cuciti io...purtoppo non sono così brava...sono ricamabili della Stafil, ma sono fatti davvero molto bene e così io mi limito solo a ricamarli;o)


Ciao
Anto:o)

lunedì 12 gennaio 2009

Tanti auguri....

......di buon compleanno alla mia bambina!!!
A dir la verità, li ha compiuti sabato, ma non ho proprio avuto il tempo per poter scrivere prima per cui...ecco qua la mia quindicenne...
Certo che passa davvero in fretta il tempo...già 15 anni...eppure ricordo ancora così bene il giorno in cui è nata e lo stupore di essere riusciti a creare un esserino così bello...continuavamo a guardarla, increduli.... Carlo, poi, desiderava tanto una bimba e quando, subito dopo essere nata ci hanno detto che era femmina, per un attimo gli sono cedute le ginocchia....ed ora eccola qua...sta frequentando il Liceo ed è quasi alta come me....

E per festeggiare questo giorno, sabato pomeriggio ho avuto la casa invasa, oltre che da nonni e dagli zii, da un gruppetto di ragazzine, tutte molto carine, che hanno festeggiato Giulia:o) Non hanno fatto altro che ridere e scherzare per tutto il tempo, e naturalmente hanno anche fatto merenda;o)

e dato che a tutte piace la Nutella...strano vero;o) ho preparato questo rotolo....poi, verso le sette, sono uscite tutte insieme e sono andate in pizzeria, poi sono ritornate a casa nostra ed hanno fatto un altro round di chiacchiere e risate:o)
E' stato bello però vederle e sentirle tutte così allegre e spensierate:o)

Ancora tantisssimissimi auguri Giulia!!!

Mamma:o)

giovedì 8 gennaio 2009

Copiando qua e là...

Ebbene sì! I lavori di questo post sono delle vere e proprie "scopiazzature"...sarà che ultimamente non ho molte idee e nemmeno molta fantasia o forse è l'età...mah!...;o)

Cominciamo da questa scatolina...l'ho vista qualche tempo fa sul blog di Valentina e mi era piaciuta moltissimo, così alla prima occasione l'ho fatta pure io;o) e l'ho regalata ad una ragazza, Cecilia, che gestisce una merceria vicino a casa mia. E' sempre molto gentile e disponibile e mi fa dei prezzi davvero convenienti su filati e ricamabili e poi è anche molto simpatica, cosa che non guasta no?!?! Grazie Cecilia e grazie anche a Valentina;o)
Ah! dimenticavo...l'ho ricamata su Aida 72 bianca e lo schema è un free e lo trovate qui.

Invece questi cuscinetti "rennosi" li aveva ricamati Lucia, da regalare alle amiche, e li avevo trovati troooppo simpatici e così non ho resistito e ho "ri-scopiazzato" ....vero che mi perdoni Lucia?? :o) Li ho ricamati su Aida 55 di lino e lo schema lo trovate su Cose Belle n. 33 di Dicembre 2008.

Per questo fiocco ho copiato me stessa...eh sì perchè un fiocco uguale l'ho ricamato qualche mese fa per un'amica che vive in Australia, e visto che mi era venuto abbastanza bene e visto che ai futuri genitori, mio fratello e mia cognata è piaciuto:o) ho pensato di rifarlo per Pietro, il mio nipotino, che nascerà verso il 20 di questo mese:o)

Non essendo bravissima con la macchina da cucire, l'ho fatto tale e quale all'altro, unica modifica il carattere della scritta...a differenza dell'altro questo mi sembra un po' più simpatico;o)
Baci a tutte e grazie per le vostre visite!!!

Un abbraccio
Anto:o)

venerdì 2 gennaio 2009

Regalino a Elide

Ops!! mi sono accorta di non aver postato le foto del regalino che avevo fatto per Elide...
Eccole...sono un portarotoli di carta igienica ed una pochette.

Questo è il particolare dell'iniziale che ho ricamato sulla pochette.
E' uno schema tratto da un Appassionate di...punto croce di Maggio - Giugno 2006.
Ha detto che le è piaciuto molto e questo mi ha fatto molto piacere:o)

Baci
Anto:o)

Un nuovo anno...

...è iniziato con tutte le attese ed i desideri che ognuno di noi ha nel cuore e con la speranza che almeno qualcuno di questo si possa avverare:o)


Il 2008 è stato, per me, la scoperta del mondo dei blogs e di tante ragazze che esprimono e condividono la loro creatività in questo modo.

Ho avuto il piacere di conoscere, perlomeno virtualmente, tante persone, che io reputo speciali, e di ammirarne gli splendidi lavori dai quali, molte volte, ho tratto ispirazione, e, non da meno, ho avuto il grande piacere di ricevere tante parole gentili che, oltre a riempimi il cuore, mi spronano ogni giorno a fare meglio e per questo voglio dirvi con tutto il mio cuore GRAZIE!!!


E nell'augurarvi un bellissimo 2009, vi mostro alcune fotografie che ha scattato mio marito, ieri mattina presto di uno scorcio del mio paese, e di quanta magia la neve sia in grado di creare:o)
Un abbraccio fortissimo
Anto:o)

martedì 23 dicembre 2008

AUGURI!!!

In questi giorni non ho avuto molto tempo per aggiornare il blog, ma volevo mostrarvi il nostro albero di Natale:o)

E con questo augurarvi Buon Natale, che sia pieno di tante cose belle, di serentià e di gioia, circondate dall'affetto delle vostre famiglie e dei vostri amici!!!!

Un abbraccio fortissimo

Anto:o)

lunedì 15 dicembre 2008

Panini!!!

Oggi mi sono data alla panificazione...oddio il pane lo faccio spesso, ma ogni tanto mi piace provare qualcosa di nuovo e oggi ho provato una ricetta per dei panini all'olio che ho trovato sul blog di Manuela.

Avevo già provato questa ricetta qualche giorno fa, ma poi mi ero ricordata che dovevo uscire e non avrei avuto abbastanza tempo per poterli fare a mano, così avevo messo tutti gli ingredienti nella macchina del pane, avevo impostato il programma che fa anche la cottura ed era uscito il solito pane a cassetta, ma comunque il sapore era davvero squisito, ma fatti così sembrano ancora più buoni;o)
Grazie a Manuela per la sua ricettina e ora vi auguro buona notte!!!
Un abbraccio
Anto:o)

Finito...

La scorsa settimana ho finalmente finito di ricamare la coppia di asciugamani di spugna, commissionati da un'amica, di cui vi avevo parlato qualche post fa...questa è la veduta d'insieme...

Questo è un dettaglio del ricamo e....

...e qui come viene il retro....praticamente non si vede quasi niente perchè il lavoro viene fatto tutto sul davanti...forte vero???


Non so ancora se chi l'ha ricevuto abbia gradito...domani mi informerò....intanto io sono soddisfatta, mi piace come è venuto e mi è piaciuto ricamarlo!!
Ciao
Anto:o)

sabato 13 dicembre 2008

Il nostro 1° scambio di Natale...3° parte;o)

Ed ora passiamo alla parte culinaria;o))
Ecco cosa abbiamo trovato quando siamo arrivate a casa di Lucia...una tavola imbandita con ogni ben di dio!!!

Io ho pensato di portare una torta..eccola è la torta rovesciata di ananas.
E una torta che faceva la mia mamma tratta da un non so quale ricettario e se avete voglia di provarla vi do' la ricetta;o)

Torta di ananas
Ingredienti:
150 gr di farina bianca
150 gr di zucchero
150 gr di burro
2 uova
1 bicchierino di rum
1 tazzina di latte
1 bustina di lievito
1 bustina di zucchero vanigliato
una scatola di ananas
Preparazione:
Lavorate il burro con lo zucchero. Ungete una teglia, versateci metà della crema di burro e zucchero e disponeteci sopra l'ananas. Nel restante burro e zucchero, aggiungete i tuorli, poca alla volta la farina, il latte lo, zucchero vanigliato ed il rum.
Amalgamate per ultimo il lievito, incorporandolo, e le chiare montate a neve.
Infornate in forno caldo a 180° per circa 40 minuti.
Quando il dolce è pronto, lasciatelo raffreddare per qualche minuto e poi rovesciatelo su un piatto e....buon appetito!!!
Un abbraccio e buon week end
Anto:o)