mercoledì 25 febbraio 2009
Gli ultimi lavori
domenica 22 febbraio 2009
Altro esperimento....
Non è bellissima?? E sapete con cosa è stata tinta?? Con il cavolo rosso!!!!
Ha delle sfumature incredibili...sembra marmorizzata!! La stoffa che ha usato era lino bianco e in più, come vedete dalla foto, ha provato a tingere anche una matassina di Moulinè, ma anche se il colore è molto bello, non è venuto molto sfumato...pare per colpa mia...a sentire Lucia;o)
Dice che l'ho tenuta troppo al telefono e ha lasciato troppo tempo in ammollo la matassina e così ha preso troppo colore....ma senti un po'....sbaglia lei ed ho colpa io..da non credere;o)
Beh! scherzi a parte, l'esperimento è riuscito veramente bene no???
Anto:o)
Sal LHN: Terza tappa
Fatevi un giretto sul blog dedicato a questo Sal...ci sono tutti i nostri avanzamenti:o)
Bacioni
Anto:o)
mercoledì 11 febbraio 2009
Altre ricette ed..esperimento..
La prima è una pasta con i carciofi, che ho fatto martedì, per me e Giulia. Avevo dei carciofi cucinati dal giorno prima e dato che ne avevo fatti un po' troppi e non avendo voglia di mangiarli ancora come contorno, ho pensato di usarli come condimento per la pasta;o)
I carciofi li ho cucinati così: ho soffritto uno spicchio di aglio in un largo tegame con 3 -4 cucchiai di olio extravergine ed ho aggiunto i carciofi tagliati a spicchi...io ho usato quelli surgelati, perchè quelli avevo;o) e li ho fatti cuocere, coperti per 10 - 15 minuti, aggiungendo un po' di acqua quando si asciugavano troppo. Verso la fine della cottura, ho aggiunto una bella spolverata di prezzemolo tritato...naturalmente sale e pepe a piacere...
In una ciotolina ho sbattuto l'uovo intero con un pochino si sale. Quando la pasta è cotta l'ho versata nel tegame ed ho aggiunto l'uovo ed una bella grattata di parmigiano......l'uovo con il calore della pasta e del sughetto, forma una cremina deliziosa...è una specie di carbonara ma vegetariana e a noi è piaciuta moltissimo;o)
Questi invece sono dei muffins un po' particolari...sì perchè nell'impasto ci sono i marshmallows!!
Ho trovato questa sfiziosa ricetta sul blog di Mammadeglialieni qualche tempo fa e mi ha incuriosito ed ho voluto provarla;o) L'aspetto non è dei migliori, ma vi assicuro che sono buonissimi!!! Provateli e fatemi sapere....ringrazio Mammadeglialieni per la sua ricetta:o)
E qui il mio primo esperimento di tintura della stoffa con il caffè!! Nella foto vedete la stoffa che ho usato, un'Etamine di cotone bianca, prima del "trattamento" e dopo...la foto non dà l'esatto colore, ma devo dire che il risultato mi piace tantissimo:o))
Ha delle sfumature molto leggere, ma si vedono e poi è così che la volevo! Mi sono proprio divertita a farlo e ringrazio Lucia...sì sempre lei;o) per i suoi consigli...grazie stelasa!!!
La userò per il Sal Bent Creek .....quando mi deciderò ad iniziarlo:oP
Un bacione a tutte
Anto:o)
martedì 10 febbraio 2009
Post gastronomico.....
Partiamo con questa Quiche al salmone che ho preparato venerdì...o giovedì, non ricordo:oP
Qui la vedete prima che venisse infornata...
Anche questi sono stati una sorpresa...sono buonissimi molto delicati, e l'accostamento con il prosciutto crudo è indovinatissimo!!
Quelli nella foto però li ho fatti sabato e sono con il prosciutto cotto, perchè a Giulia non piace molto il crudo, così ho provato anche questa versione, aggiungendo nel soffritto un pochino di cipolla per dare un po' più di sapore che magari manca al cotto ed ho sostituito la cacioricotta con il parmigiano perchè non l'ho trovata...pare che qui da noi non ci sia mercato per quel formaggio...peccato mi sarebbe piaciuto assaggiarlo...
Grazie Simona per tutte le tue belle ricette!!!
Domenica sera avevo voglia di torta ed era da un po' di giorni che volevo provare la Torta di mele di Claudia di Casa Cuori e Colori ed eccola qui;o)
Che dirvi è buonissima...basti sapere che lunedì a mezzogiorno era già finita....a dir la verità ne ho portato una fetta anche a mio papà e a mio fratello, ma se pensate che l'ho sfornata alle 10 di sera!!! Se volete la ricetta la trovate qui ;o) e grazie anche a Claudia:o)
Vi abbraccio caramente e vado a nanna:o)
Anto:o)
Sal della spazzatura
Anto:o)
mercoledì 28 gennaio 2009
Premi
Il primo me lo ha assegnato la dolcissima Carmen:o)
Questo premio che richiede di scrivere 8 cose che ci si propone di fare nel 2009....oddio, in questo sono un po' in difficoltà, perchè di solito non sono una che programma, anche perchè quando lo faccio va tutto a rotoli...ma ci provo lo stesso;o)
1. riuscire a continuare a fare jogging (ho appena iniziato, ma mi piace molto)2. dimagrire un pochino (chi non lo vorrebbe)
3. riuscire a portare a termine i Sal che ho iniziato
4. ricominciare a studiare inglese (perchè ora il mio fa proprio schifo)
.....altro non mi viene....possono bastare anche 4??:o)
Grazie Carmen...sei sempre un tesoro:o)
Questi due bellissimi premi mi sono stati assegnati da Silvia ...Grazie di cuore Silvia, mi ha fatto molto piacere riceverli:o)

e questo me lo ha donato Antonella
Grazie mille Antonella!!!!! Ti abbraccio forte!!
Vi ringrazio ancora e mi scuso di non averli postati prima....:o)
Dovrei girare questi premi ad altri blogs, ma non saprei davvero chi scegliere perchè siete tutte speciali per me e così li dedico a tutte voi che passate di quà:o)
Bene per stasera credo di aver postato abbastanza...no?!?;o)
Vi abbraccio tutte
Anto:o)
Aggiornamento e nuovi Sal
E se volete, date un'occhiata qui...ci troverete gli avanzamenti di tutte le partecipanti a questo Sal:o)
L'altro Sal a cui mi sono iscritta è un'altro LHN ed è organizzato da Manuela, ma è appunto questo che inizierà a febbraio...infatti non ho ancora deciso su quale stoffa farlo....ho ancora un po' di tempo;o)
E poi un paio di settimane fa girovagando tra i blogs, ho trovato nel blog di Paola, mia compagna di Sal LHN, questo simpatico Sal della Spazzatura che mi è piaciuto subito, anche perchè sono già un paio d'anni che io raccolgo tuti i fili che mi restano dalle gugliate, ma farlo con altre è tutta un'altra cosa;o) Ecco qui le semplici regole da rispettare:
Il SAL consiste nel conservare in un barattolo tutti i fili che restano dalle gugliate quando ricamiamo e questo sono le regole :- data di inizio della raccolta : 11 gennaio 2009, prima notte di luna piena del 2009- a partire da questa data, non buttate più i vostri pezzetti di filo ma conservateli in un recipiente trasparente (vaso di marmellate, bicchiere, boccale,tubo , vaso o altro....)potete mescolarli o dividerli per colore.- a ogni nuova luna sarà richiesto di mostrare lo stato della vostra collezione postando la foto nel vostro blog.- alla fine di un anno, probabilmente resteremo impressionate da quest'esperienza di raccolta di vecchi fili. Cosa diventeranno tutti i nostri pezzetti di filo raccolti? forse nulla. In ogni caso noi avremo un anno per riflettere insieme.
E qui il mio barattolo vuoto...ad oggi c'è già qualche filo, ma devo aspettare la prossima luna piena e cioè il 9 bebbraio, per postare la fotografia con tutti i miei rimasugli di fili;o)
Mi stavo dimenticando...Pat una nuova amica con cui ho scambiato anche parecchie mails "ciacolose";o) ha lanciato il suo primo Sal con questo schema di Bent Creek e mi ha invitato a partecipare....Mi tenta moltissimo, anche perchè lo schema è bellissimo e non è molto impegnativo e se non dovessi farcela, nessuno avrebbe nulla da dire...in fondo lo faccio per me:o)
Magari tra una cosa e l'altra riesco a farcelo stare...chissà;o)) Grazie Pat!!Ciao
Anto:o)
martedì 27 gennaio 2009
Eccomi..
Insieme a Giulia vi ringrazio ancora tutte per i commenti di auguri...non sapete quanto ci hanno fatto piacere!!
Devo anche scusarmi con voi, per non essere passata a trovarvi così spesso e per non aver lasciato commenti, ma ho avuto davvero poco tempo e poi ero impegnatissima a preparare una cosa per il mio nipotino...sì perchè sono diventata zia!!!!!
Ciao
Anto:o)
lunedì 12 gennaio 2009
Tanti auguri....
A dir la verità, li ha compiuti sabato, ma non ho proprio avuto il tempo per poter scrivere prima per cui...ecco qua la mia quindicenne...
Certo che passa davvero in fretta il tempo...già 15 anni...eppure ricordo ancora così bene il giorno in cui è nata e lo stupore di essere riusciti a creare un esserino così bello...continuavamo a guardarla, increduli.... Carlo, poi, desiderava tanto una bimba e quando, subito dopo essere nata ci hanno detto che era femmina, per un attimo gli sono cedute le ginocchia....ed ora eccola qua...sta frequentando il Liceo ed è quasi alta come me....
e dato che a tutte piace la Nutella...strano vero;o) ho preparato questo rotolo....poi, verso le sette, sono uscite tutte insieme e sono andate in pizzeria, poi sono ritornate a casa nostra ed hanno fatto un altro round di chiacchiere e risate:o)
E' stato bello però vederle e sentirle tutte così allegre e spensierate:o)
Ancora tantisssimissimi auguri Giulia!!!
Mamma:o)
giovedì 8 gennaio 2009
Copiando qua e là...
Cominciamo da questa scatolina...l'ho vista qualche tempo fa sul blog di Valentina e mi era piaciuta moltissimo, così alla prima occasione l'ho fatta pure io;o) e l'ho regalata ad una ragazza, Cecilia, che gestisce una merceria vicino a casa mia. E' sempre molto gentile e disponibile e mi fa dei prezzi davvero convenienti su filati e ricamabili e poi è anche molto simpatica, cosa che non guasta no?!?! Grazie Cecilia e grazie anche a Valentina;o)
Ah! dimenticavo...l'ho ricamata su Aida 72 bianca e lo schema è un free e lo trovate qui.
Invece questi cuscinetti "rennosi" li aveva ricamati Lucia, da regalare alle amiche, e li avevo trovati troooppo simpatici e così non ho resistito e ho "ri-scopiazzato" ....vero che mi perdoni Lucia?? :o) Li ho ricamati su Aida 55 di lino e lo schema lo trovate su Cose Belle n. 33 di Dicembre 2008.
Per questo fiocco ho copiato me stessa...eh sì perchè un fiocco uguale l'ho ricamato qualche mese fa per un'amica che vive in Australia, e visto che mi era venuto abbastanza bene e visto che ai futuri genitori, mio fratello e mia cognata è piaciuto:o) ho pensato di rifarlo per Pietro, il mio nipotino, che nascerà verso il 20 di questo mese:o) Non essendo bravissima con la macchina da cucire, l'ho fatto tale e quale all'altro, unica modifica il carattere della scritta...a differenza dell'altro questo mi sembra un po' più simpatico;o)
Baci a tutte e grazie per le vostre visite!!!
Un abbraccio
Anto:o)
venerdì 2 gennaio 2009
Regalino a Elide
Eccole...sono un portarotoli di carta igienica ed una pochette.
E' uno schema tratto da un Appassionate di...punto croce di Maggio - Giugno 2006.
Baci
Anto:o)
Un nuovo anno...
Il 2008 è stato, per me, la scoperta del mondo dei blogs e di tante ragazze che esprimono e condividono la loro creatività in questo modo.
martedì 23 dicembre 2008
AUGURI!!!
E con questo augurarvi Buon Natale, che sia pieno di tante cose belle, di serentià e di gioia, circondate dall'affetto delle vostre famiglie e dei vostri amici!!!!
Un abbraccio fortissimo
Anto:o)
lunedì 15 dicembre 2008
Panini!!!
Grazie a Manuela per la sua ricettina e ora vi auguro buona notte!!!
Un abbraccio
Anto:o)
Finito...
sabato 13 dicembre 2008
Il nostro 1° scambio di Natale...3° parte;o)
Ecco cosa abbiamo trovato quando siamo arrivate a casa di Lucia...una tavola imbandita con ogni ben di dio!!!
E una torta che faceva la mia mamma tratta da un non so quale ricettario e se avete voglia di provarla vi do' la ricetta;o)
1 tazzina di latte
domenica 23 novembre 2008
Ricettine...
Questi sono dei panini che ho fatto con la macchina del pane...
Polpettone di tonno
Ingredienti
250 gr tonno sott’olio
4 acciughe (o sarde) sotto sale (in mancanza vanno bene anche sott’olio)
2 uova
prezzemolo
4 cucchiai di pane grattugiato
sale- pepe
Per la salsa
2 acciughe sott’olio
1 cucchiaio di capperi sotto sale
2 cucchiai di olio
1 cucchiaio di aceto bianco o limone
Preparazione:
Frullare con il mixer il tonno scolato, le acciughe o sarde lavate e diliscate, il pane grattugiato e il prezzemolo, le uova e un pizzico di sale e pepe. Formare un rotolo e avvolgerlo in un panno o nella pellicola trasparente, chiudendo i lati con uno spago. Metterlo in una padella, coprirlo di acqua, portarlo ad ebollizione e cuocere 20 minuti. Affettarlo dopo che si è raffreddato.
Per la salsa, lavare i capperi e tritarli con le acciughe e un po’ di prezzemolo. Aggiungere olio, aceto e limone.
E per dolce oltre ai pasticcini che ha portato Delfina, ho preparato questa torta alla ricotta e amaretti, ricetta avuta dalla mia amica Clivia:o)
TORTA DI AMARETTI E RICOTTA
Ingredienti per la pasta:
gr 300 di farina
gr 100 di burro
gr 150 di zucchero
1 uovo intero
1 bustina di lievito
Ingredienti per il ripieno:
1 vasetto da gr 250 di ricotta
1 confezione di amaretti
gr 100 di zucchero
gr 50 di mandorle
1 uovo intero
Preparazione della pasta:
Mettere tutti gli ingredienti nel robot e impastare fino ad ottenere un pasta tutta a grumi. Toglierla dal robot, e metterne da parte all’incirca un terzo per la copertura. Finire di impastare il resto e foderare una tortiera precedentemente imburrata.
Tritare sempre nel robot, gli amaretti ed aggiungere la ricotta, lo zucchero, le mandorle e l’uovo e formare una specie di crema. Disporre questa crema sulla base di pastafrolla e ricoprire con la pasta "grumosa"che avete lasciato da parte.
Infornare in forno caldo a 180° per mezz’ora circa. Una volta raffreddata, cospargerla di zucchero a velo.
Buona serata e...buon appetito!!!
Anto:o)
Per Delfina...
E questo è tutto da parte mia.....il resto lo troverete nei prossimi giorni sul suo blog;o)
Un abbraccio
Anto:o)
sabato 15 novembre 2008
Ultimi lavori....
Dunque, questo è un piccolo asciugamano di spugna che ho ricamato su commissione di un'amica che lo vuole regalare a Natale.